العودة   منتديات رحاب المغرب/ منتديات مغربية > ::منتدى الأسرة:: > :: المـطـبــخ الـمـغــربـي و العربي:: > أطباق مغربية وعربية وأجنبية

أطباق مغربية وعربية وأجنبية كل ما يخص الطبخ المغربي والطبخ العالمي من كل الدول العربية والاجنبية

تفعيل العضوية طلب رقم تفعيل العضوية استرجاع كلمة المرور المفقودة

أي دعاية لموقع أو ايميل سيعرض صاحبه للتوقيف
إضافة على المسنجر للذين يواجهون صعوبة في التسجيل أو الدخول للمنتدى
msn : support@rehabmaroc.com

إضافة رد


قديم 02-25-2010, 01:36 AM   #1


 الصورة الرمزية lamiss00

 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: في قلب زوجي
المشاركات: 6,273
Forum New للحم بالبرقوق والمشماش والكركاع



المقادير

كيلو من اللحم
ملعقة من الابزار
ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة من الزنجبيل
القليل من الزعفران
4 فصوص من الثوم
3 حبات من البصل
كاس من الزيت
القليل من زعفران شعرة
مسحوق القرفة
1 كيلو من البرقوق
250 جرام من المشمش
القليل من الكركاع للتزيين


طريقة التحضير


في اناء للطهي يوضع اللحم, يضاف الزيت, الزعفران , الابزار , الملح, الزنجبيل, الثوم مفروم,يقلى اللحم مع القليل من الماء, يضاف البصل ويترك على النار الى ان ينضج مدة نصف ساعة. في اناء آخر ضعي البرقوق , اضيفي نصف لتر من الماء , اتركيه يرقد مدة 30 دقيقة , صفيه جيدا , صبيه في اناء واضيفي اليه مقدار 3 ملاعق من صلصة مرق اللحم المعد في السابق , القرفة والسكر او العسل بحسب الدوق, اتركيه فوق نار خفيفة حتى ياخد لونا عسليا , ازيلي حبات البرقوق واحتفظي بها جانبا , في نفس الاناء ضعي قطع المشماش لتتعسل , ثم زينيها بحبة الكركاع عند تقديم الطبق.
ا بالصحة اراحة

__________________




التعديل الأخير تم بواسطة JAMI-NICE ; 03-01-2010 الساعة 01:52 PM سبب آخر: روابط اعادة التوجيه
lamiss00 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 02-25-2010, 11:19 AM   #2


 الصورة الرمزية monati

 
تاريخ التسجيل: Apr 2009
الدولة: كلميمة وحاليا في كلميم
المشاركات: 12,364
افتراضي

شكرا على الوصفة

monati غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 02-25-2010, 09:53 PM   #3


إدارية سابقة

 الصورة الرمزية layla

 
تاريخ التسجيل: Oct 2008
الدولة: في قلب امي
المشاركات: 6,289
افتراضي

الله يعطيك الصحة يااختي لميس

استفدت من موضعك المتميز

مودتي

__________________

layla غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 02-26-2010, 12:19 AM   #4


 
تاريخ التسجيل: Apr 2009
الدولة: maroc
المشاركات: 1,113
افتراضي

الله يعطيك الصحة يااختي لميس تبرك لله عليك

inssaf غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 02-28-2010, 11:19 AM   #5


 الصورة الرمزية JAMI-NICE

 
تاريخ التسجيل: Jul 2008
الدولة: المغرب
المشاركات: 4,266
افتراضي

تبارك الله عليك
وشكرا على الوصفة

JAMI-NICE غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 02-28-2010, 03:28 PM   #6


 الصورة الرمزية امورة_كتكو

 
تاريخ التسجيل: Dec 2009
الدولة: مغررررررررررررررررررررب
المشاركات: 1,381
افتراضي

الله يعطيك الصحة يااختي لميس تبرك لله عليك

امورة_كتكو غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 02-28-2010, 03:38 PM   #7


 الصورة الرمزية monati

 
تاريخ التسجيل: Apr 2009
الدولة: كلميمة وحاليا في كلميم
المشاركات: 12,364
افتراضي

تبارك الله عليك

monati غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 02-28-2010, 11:30 PM   #8


 الصورة الرمزية lamiss00

 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: في قلب زوجي
المشاركات: 6,273
افتراضي

اقتباس
مشاهدة المشاركة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mouna_ruby
شكرا على الوصفة

لا شكر على واجب اختي شكرا جزيلا

__________________



lamiss00 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 02-28-2010, 11:33 PM   #9


 الصورة الرمزية lamiss00

 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: في قلب زوجي
المشاركات: 6,273
افتراضي

اقتباس
مشاهدة المشاركة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة amouma
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

مرسي لحبيبة على مرورك لموضوعي ربنا ما يحرمنا من ردودك

__________________



lamiss00 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 02-28-2010, 11:46 PM   #10


 الصورة الرمزية lamiss00

 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: في قلب زوجي
المشاركات: 6,273
افتراضي

جميلة انصاف ليلى مروركم مشكور

__________________



lamiss00 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 11:21 PM.
 sitemap
سياسة الخصوصيه Privacy Policy
 
Powered by vBulletin


Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises
RehabMaroC.Com