العودة   منتديات رحاب المغرب/ منتديات مغربية > ::منتدى الأسرة:: > :: المـطـبــخ الـمـغــربـي و العربي:: > أطباق مغربية وعربية وأجنبية

أطباق مغربية وعربية وأجنبية كل ما يخص الطبخ المغربي والطبخ العالمي من كل الدول العربية والاجنبية

تفعيل العضوية طلب رقم تفعيل العضوية استرجاع كلمة المرور المفقودة

أي دعاية لموقع أو ايميل سيعرض صاحبه للتوقيف
إضافة على المسنجر للذين يواجهون صعوبة في التسجيل أو الدخول للمنتدى
msn : support@rehabmaroc.com

إضافة رد


قديم 03-06-2010, 01:10 PM   #1


 الصورة الرمزية monati

 
تاريخ التسجيل: Apr 2009
الدولة: كلميمة وحاليا في كلميم
المشاركات: 12,364
افتراضي لحم بالروز ممم من اطباقي الخاصة

لحم بخلطة مع رز بالصور

السلام عليكم الغاليات
خباركم لباس
كما العادة اليوم جبت وصفة واعرة .. لذيذة وساهلة هي اللحم بالروز
هذه الوصفة تنديرها بزاف وخاصة فالعشا
وقلت نحطها ليكم حتى انتوما
كما العادة غنبدا ب
المقادير :

كيلولحم بعظم

بصلة مقطع شرائح
3 بطاطس مقطعة مكعبات
راس ثوم مقطع شرائح


صلصة _ ملح _ قرفة _ كمون _ فلفل أسود _ عطرية تاع لحم _ عصير ليمون _ خل أبيض

روز مسلوق


و الطريقة كما ف التصاور :







نضع ملعقتين مطيشة حك وعصير ليمونة وملعقة خل وملحة وقرفة وكمون ابزار عطرية لحم






ورق سيدنا موسى الى بغيتي وشرائح الثوم و نخلطهم مع بعض مزيان ثم نضيف قطع اللحم ونحركهم في التتبيلة


ثم توضع في كيس الشوي ونربطه وتوضع في صينية وتدخل الفرن ( ممكن ترقدي اللحم ف العطرية 2 سوايع ) تاخذ لها ساعة ونص الى ساعتين في الفرن








نحمر شرائح البصل في الزيت حتى يحمر نضع في الخمس دقائق الأخير كاس جنبالة مغسول ومسلوقة شوية ف الما







ويخلط مع البصلة وبعد مايخلص نتركه جانباً






نقلي مكعبات البطاطس في زيت على نار هادية مع تغطية الطاوه ونحرك كل خمس دقايق

ثم نطفي النار وتترك مغطاة وتكمل استواء عالحرارة







بعد ماتخلص مكعبات البطاطس نضيف عليها خلطة البصل والجنبالة ونحط ملعقة قرفة وملعقة والعطرية لي بغيتي ونحركهم


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]



نطيبو الروز بالطريقة العادية وبعد ماتنشف الرز نحطوه ف مول تاع الفران نزيدو خلطة البصل والبطاطس على الوجه

ونكتم القدر شوية حتى ياخذ ريحة الخلطة

نرجع لصينية اللحم الفرن من فوق باش يتحمر الوجه وبعدها نطفي والأفضل مانطلع الصينية ولانفتح الا بعد مرور عشر دقايق



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]




عند الغرف نشيل الخلطة جانباً ونغرف الرز في الصحن ثم نضع الخلطة على الوجه ونضع اللحم ويكون بهذا الشكل

أتمنى الوصفة عجبتكم لأنها سهلة وبسيطة ةلكن طبق تيعجبني بزااااف


monati غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 03-06-2010, 02:51 PM   #2


فريق إدارة المنتدى

 الصورة الرمزية tajigte

 
تاريخ التسجيل: Apr 2009
المشاركات: 8,937
افتراضي

شكرا لك على الطيق اللذيذ

__________________


tajigte غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 03-06-2010, 02:54 PM   #3


 الصورة الرمزية monati

 
تاريخ التسجيل: Apr 2009
الدولة: كلميمة وحاليا في كلميم
المشاركات: 12,364
افتراضي

اقتباس
مشاهدة المشاركة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة tajigte
شكرا لك على الطيق اللذيذ

شكرا على الزيارة الكريييمة
monati غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 03-06-2010, 09:52 PM   #4


المشرفة العــــامة

 الصورة الرمزية شمس الضحى

 
تاريخ التسجيل: Feb 2010
الدولة: الدارالبيضاء
المشاركات: 10,358
افتراضي

شكرا منى على الطبق اللذيذ ولكن ياختي ماخلتيناش
نديرو الرجيم وخاصة في الليل

شمس الضحى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 03-06-2010, 09:54 PM   #5


 
تاريخ التسجيل: Feb 2010
الدولة: الجــــــــــــــــــــزائر الحبيبة
المشاركات: 86
افتراضي

يعطيك الصحه منى والله شهيتينا

باين عليك فحله اله يبارك عليك

__________________




اللهم ارزقني ب *ليلــــــــــى*

mouni_alg غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 03-06-2010, 10:06 PM   #6


إدارية سابقة

 الصورة الرمزية layla

 
تاريخ التسجيل: Oct 2008
الدولة: في قلب امي
المشاركات: 6,289
افتراضي

مممممممممممم

الله يعطيك الصحة يااختي منى طبق من هاكشي الرفيييع

تبارك الله اعليك

مودتي

__________________

layla غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 03-06-2010, 10:16 PM   #7


 الصورة الرمزية lamiss00

 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: في قلب زوجي
المشاركات: 6,273
افتراضي

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

__________________



lamiss00 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 03-07-2010, 10:46 PM   #8


 
تاريخ التسجيل: Feb 2010
المشاركات: 56
افتراضي

tbarkallah 3alik azine wa sli wsfa jaida ana ghdi njrbha inchallah

lmahaba غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 03-08-2010, 02:52 PM   #9


 الصورة الرمزية monati

 
تاريخ التسجيل: Apr 2009
الدولة: كلميمة وحاليا في كلميم
المشاركات: 12,364
افتراضي

اقتباس
مشاهدة المشاركة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شمس الضحى
شكرا منى على الطبق اللذيذ ولكن ياختي ماخلتيناش
نديرو الرجيم وخاصة في الليل

شكرا اختي الفاضلة على المرور
ناري حتى انت ا شمس غلييضة
اوا الله استر هههههه
monati غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 03-08-2010, 02:54 PM   #10


 الصورة الرمزية monati

 
تاريخ التسجيل: Apr 2009
الدولة: كلميمة وحاليا في كلميم
المشاركات: 12,364
افتراضي

موني
ليلى
لميس
المحبة
شكرا على المرور والزيارة
نورتو الصفحة
monati غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 10:24 AM.
 sitemap
سياسة الخصوصيه Privacy Policy
 
Powered by vBulletin


Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises
RehabMaroC.Com