طريقة تحضير المعقودة الجزائرية

المقادير:


كيلو بطاطا

2 حبات بيض

حبة بصل مفرومة فرم ناعم

نصف ربطة مدنوس ( بقدونس )

ملح + فلفل أسود + قرفة +رشة جوزة الطيب

جبن ( إختياري )

القليل من الفرينة ( طحين أبيض )

زيت للقلي


طريقة التحضير:



تغلي البطاطا و تهرسيها جيدا وتتركيها تبرد ثم تضيفي البصل و الملح والفلفل الأسود والقرفة وجوزة الطيب والمعدنوس والبيض والجبن وتخلطي جيدا حتى تتحصلي على خليط متماسك تشكليها دوائر وتمرريها في الفرينة على الجهتين وتقليها

شكرا منى على الوصفة فعلا تتجي غزالة

ههههههههههههههههههه الله الله عليك اختي الغالية وكاني بك تعيشينا في الجزائر

ولو ان الجزائر كي المغرب

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شمس الضحى شكرا منى على الوصفة فعلا تتجي غزالة

الشكر لك اختي الكرييمة
وااه تتجي بنينة ولذيذة

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طائر الشوق ههههههههههههههههههه الله الله عليك اختي الغالية وكاني بك تعيشينا في الجزائر ولو ان الجزائر كي المغرب

ههههههههههههههه اوا كي جيتك ا طائر
تبارك الله عليا
راني حادقة مع راسي

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mouna_ruby ههههههههههههههه اوا كي جيتك ا طائر تبارك الله عليا راني حادقة مع راسي

راكي حاذقة مع كوزينتك ههههههههههههههههه يالله ديري همة ويجببيلنا شي صوالح اخرين عن الجزائر

هدي كنديروها حتى احنا في المغرب هي وصفة لديدة بزاف
تبارك الله عليك يا الحادكة

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طائر الشوق راكي حاذقة مع كوزينتك ههههههههههههههههه يالله ديري همة ويجببيلنا شي صوالح اخرين عن الجزائر

هههههههههه والله الى مع كوزينتي ههه
اوا انت لي خصك تحط لينا اطباق جزائرية

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة rokayna هدي كنديروها حتى احنا في المغرب هي وصفة لديدة بزاف تبارك الله عليك يا الحادكة

وااااااااااااااااااااه حتى حنا الغالية
الله ابارفييك

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mouna_ruby هههههههههه والله الى مع كوزينتي ههه اوا انت لي خصك تحط لينا اطباق جزائرية

انا نقولك الصح ختي ما نعرف غير ناكل ؟؟؟؟هههههههههه والله مانعرف منين نجي للطبخ