العودة   منتديات رحاب المغرب/ منتديات مغربية > ::منتدى الأسرة:: > :: المـطـبــخ الـمـغــربـي و العربي:: > أطباق مغربية وعربية وأجنبية

أطباق مغربية وعربية وأجنبية كل ما يخص الطبخ المغربي والطبخ العالمي من كل الدول العربية والاجنبية

تفعيل العضوية طلب رقم تفعيل العضوية استرجاع كلمة المرور المفقودة

أي دعاية لموقع أو ايميل سيعرض صاحبه للتوقيف
إضافة على المسنجر للذين يواجهون صعوبة في التسجيل أو الدخول للمنتدى
msn : support@rehabmaroc.com

إضافة رد


قديم 01-16-2011, 10:34 PM   #1


 
تاريخ التسجيل: Dec 2010
المشاركات: 439
افتراضي لحم بالفرن بخلطة روعة مع ارز

لحم بالفرن بخلطة روعه مع رز بخلطة أروع وأكيد بالصور

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]
المقادير :

كيلولحم بعظم / بصل مقطع جوانح /3 بطاطس مقطعة مكعبات / رأس ثوم مقطع شرائح / بازلاء مجمدة


صلصة / ملح / قرفة / كمون / فلفل أسود / كركم / بهارات لحم / ورق غار / عصير ليمون / خل أبيض

رز بسمتي مغسول ومنقوع / أكياس شوي خاصة بالفرن

الطريقة :


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

نضع ملعقتين صلصة وعصير ليمونة وملعقة خل وملح وقرفة وكمون وفلفل أسود وبهارات لحم وكركم

وورق غار وشرائح الثوم في زبدية و نخلطهم مع بعض زين ثم نضيف قطع اللحم ونحركهم في التتبيلة

ثم توضع في كيس الشوي ونربطه وتوضع في صينية وتدخل الفرن ( ممكن نتبل اللحم من الليل أو قبل الطبخ بساعتين) تاخذ لها ساعة ونص إلى ساعتين في الفرن


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

نحمر شرائح البصل في الزيت حتى يحمر نضع في الخمس دقائق الأخير كاس بازيلاء مغسول ومشخول من الماء

ويشوح مع البصل وبعد مايخلص نتركه جانباً


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

نشوح مكعبات البطاطس في بيالة زيت على نار هادية لمدة ربع ساعة مع تغطية الطاوه ونحرك كل خمس دقايق

ثم نطفي النار وتترك مغطاة وتكمل استواء عالحرارة


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

بعد ماتخلص مكعبات البطاطس نضيف عليها خلطة البصل والبازيلاء ونحط ملعقة قرفة وملعقة كركم ونحركهم


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

نسوي الرز الأبيض بالطريقة العادية وبعد ماتنشف الموية ويستوي الرز نضيف خلطة البصل والبطاطس على الوجه


ونكتم القدر شوية حتى ياخذ ريحة الخلطة

نرجع لصينية اللحم ونولع الفرن من فوق عشان يتحمر الوجه وبعدها نطفي والأفضل مانطلع الصينية ولانفتح الكيس إلا بعد مرور عشر دقايق


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]


عند الغرف نشيل الخلطة جانباً ونغرف الرز في الصحن ثم نضع الخلطة على الوجه ونضع اللحم ويكون بهذا الشكل


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]




وبالعااااااااااافية



التعديل الأخير تم بواسطة MAISIMO ; 01-17-2011 الساعة 12:05 PM
sara133 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 01-17-2011, 05:11 PM   #2


 
تاريخ التسجيل: Oct 2010
المشاركات: 149
افتراضي

الله يعطيك الصحة ختي سارة

مريومة2010 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 01-17-2011, 05:55 PM   #3


 الصورة الرمزية فاطمة الزهرء

 
تاريخ التسجيل: Oct 2010
الدولة: casa
المشاركات: 1,303
افتراضي

__________________
السلطان الرجيم ..!!

شيطان شعري زارني فجن إذ رآني
أطبع في ذاكرتي ذاكرة النسيان
وأعلن الطلاق بين لهجتي ولهجتي ،
وأنصح الكتمان بالكتمان ،
قلت له : " كفاك يا شيطاني ،
فإن ما لقيته كفاني ،
إياك أن تحفر لي مقبرتي بمعول الأوزان
فأطرق الشيطان ثم اندفعت في صدره حرارة الإيمان
وقبل أن يوحي لي قصيدتي ،
خط على قريحتي : ،

" أعوذ بالله من السلطان "

احمد مطر

فاطمة الزهرء غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 01-19-2011, 08:48 AM   #4


 الصورة الرمزية هبة الرحمن

 
تاريخ التسجيل: Jun 2009
الدولة: بلد الشهداء
المشاركات: 4,969
افتراضي

وواوو كنبغي بزااف الارز..شهيتيني مع الصبااح ههههههه .شكرا الحبيبة

__________________


هبة الرحمن غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 01-19-2011, 11:04 AM   #5


 الصورة الرمزية بشرى النور

 
تاريخ التسجيل: Oct 2009
المشاركات: 302
افتراضي

الله يعطيك الصحة
أكلة كتشهي تبارك الله عليك
بشرى النور غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 12-11-2011, 09:08 PM   #6


 الصورة الرمزية islam15

 
تاريخ التسجيل: Aug 2010
الدولة: maroc
المشاركات: 114
افتراضي

تبارك الله عليك والله يعطيك الصحة

islam15 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 12-16-2011, 08:17 PM   #7


 الصورة الرمزية albidaouia

 
تاريخ التسجيل: Feb 2010
الدولة: المغرب
المشاركات: 1,473
افتراضي

__________________

albidaouia غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 01-22-2012, 03:30 PM   #8


 
تاريخ التسجيل: Oct 2011
المشاركات: 44
افتراضي

بارك الله عليك والله يعطيك الصحة

chahraza غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 02-19-2012, 08:12 PM   #9


 الصورة الرمزية لوجين

 
تاريخ التسجيل: Oct 2011
الدولة: المغرب
المشاركات: 76
افتراضي

تبارك الله عليك والله يعطيك الصحة

__________________


لوجين غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 02-21-2012, 10:41 PM   #10


 الصورة الرمزية بشرى النور

 
تاريخ التسجيل: Oct 2009
المشاركات: 302
افتراضي


__________________


بشرى النور غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 01:55 AM.
 sitemap
سياسة الخصوصيه Privacy Policy
 
Powered by vBulletin


Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises
RehabMaroC.Com