العودة   منتديات رحاب المغرب/ منتديات مغربية > ::منتدى الأسرة:: > :: المـطـبــخ الـمـغــربـي و العربي:: > أطباق مغربية وعربية وأجنبية

أطباق مغربية وعربية وأجنبية كل ما يخص الطبخ المغربي والطبخ العالمي من كل الدول العربية والاجنبية

تفعيل العضوية طلب رقم تفعيل العضوية استرجاع كلمة المرور المفقودة

أي دعاية لموقع أو ايميل سيعرض صاحبه للتوقيف
إضافة على المسنجر للذين يواجهون صعوبة في التسجيل أو الدخول للمنتدى
msn : support@rehabmaroc.com

إضافة رد


قديم 02-05-2009, 06:01 PM   #1


 الصورة الرمزية JAMI-NICE

 
تاريخ التسجيل: Jul 2008
الدولة: المغرب
المشاركات: 4,266
افتراضي أرز باللحم والحمص

المقادير:

3 اكواب من الارز الطويل
كيلو غرام من لحم البقر او الغنم المقطع
4 بصلات متوسطة
كوب ونصف الكوب من الحمص المقشر
كوب من السمن او من مزيج الزبدة والزيت
عودان من القرفة

التحضير:

يغسل الأرز وينقع في الماء المغلي مع الملح.
يقشر البصل ويفرم، ثم يقلى في تازيت حتى يصبح لونه شاحبا.

يقطع اللحم الى قطع ويضاف الى البصل ويقلى الاثنان معا الى ان يتغير لون اللحم. يضاف الحمص ويقلى الكل لبضعة دقائق اضافية فوق نار متوسطة.

تضاف كمية كافية من الماء لغمر محتويات القدر، ويضاف الملح وعودي القرفة، يطهى الكل حتى ينضج اللحم.

يغسل الارز ويشطف، ثم يسكب فوق اللحم وتضاف نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الابيض.
تضاف من ثم كمية كافية من الماء لغمر الارز، وتغطى القدر وتوضع اولا فوق نار قوية، تخفف بعدها النار ويطهى الارز الى ان يمتص كل الماء وينضج جيدا.

يرفع الارز بعناية من القدر ويسكب في طبق التقديم، ثم يزين بقطع اللحم والمزيد من حبات الحمص. يقدم هذا الطبق مع اللبن وسلطة الخضار الطازجة.

JAMI-NICE غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 02-05-2009, 06:20 PM   #2


موقوف

 
تاريخ التسجيل: Jan 2009
الدولة: في الدنيا الواسعة
المشاركات: 1,269
افتراضي

ممكن اسمي بالله واكل هههههه

نفسي مفتوحة ياعالم هههه
Matter غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 02-05-2009, 06:25 PM   #3


 الصورة الرمزية JAMI-NICE

 
تاريخ التسجيل: Jul 2008
الدولة: المغرب
المشاركات: 4,266
افتراضي

مرحبا مطر قول بسم الله وبدا
JAMI-NICE غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 02-05-2009, 06:56 PM   #4


موقوف

 
تاريخ التسجيل: Jan 2009
الدولة: في الدنيا الواسعة
المشاركات: 1,269
افتراضي

يخليكي والله اللحمة ذاكية


بس حسمي لوحدي مابصير انتو مش عايزمين حدا


Matter
Matter غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 02-05-2009, 06:59 PM   #5


 الصورة الرمزية ام اميمة

 
تاريخ التسجيل: Oct 2008
الدولة: المغرب
المشاركات: 1,329
افتراضي

انا غادي ناكل معاكم يلاه
بسم الله هههههههه

شكرا جميلة على الوصفة

__________________

ام اميمة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 02-05-2009, 07:53 PM   #6


 الصورة الرمزية JAMI-NICE

 
تاريخ التسجيل: Jul 2008
الدولة: المغرب
المشاركات: 4,266
افتراضي

ههههههههههههههه

مرحبا بيكم كلكم

وشكرا على المرور
JAMI-NICE غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 09-09-2009, 01:44 PM   #7


 
تاريخ التسجيل: Sep 2009
المشاركات: 158
افتراضي

ايوا في الحقيقة طبق مشهي ...الالة تبارك الله عليك وخلاص...

ام انس غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 05-11-2010, 06:13 PM   #8


 الصورة الرمزية أمونة11

 
تاريخ التسجيل: Jan 2009
الدولة: أرض الله الواسعه
المشاركات: 32
افتراضي

مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووره أختي

__________________

يُــمــه
أبقى أنا وليدك
يمه أنا جيتك
جيتك أحب إيدك
ومهما يكون الذنب
أبقى أنا وليدك
يمه أنا جيتك
جيتك أحب إيدك
يمه أنا ما أقوى
لان الغضب بلوى
يكفي زعل يكفي
والدنيا ما تسوى
كان الهجر قاسي
أو موت إحساسي
تبقين فوق الراس
وتاجاً على راسي



أمونة11 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 05-13-2010, 11:08 PM   #9


 الصورة الرمزية lamiss00

 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: في قلب زوجي
المشاركات: 6,273
افتراضي

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

__________________



lamiss00 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 05-15-2010, 10:24 AM   #10


 الصورة الرمزية للينة2

 
تاريخ التسجيل: Oct 2009
الدولة: المغرب
المشاركات: 3,126
افتراضي

الله يعطيك الصحة الغزالة

__________________

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
اشتقت لكم كثيرا عائلتي الرحابيين
انشاء الله تكونو بخير
وعلى خير

للينة2 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 01:41 PM.
 sitemap
سياسة الخصوصيه Privacy Policy
 
Powered by vBulletin


Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises
RehabMaroC.Com